Comida asiática en la Ciudad de México

Esta es mi selección de los 15 lugares para comer o cenar comida asiática en la Ciudad de México. Los criterios para aparecer en la lista fueron autenticidad, sabor y especialmente precio, por lo que dejé fuera restaurantes tradicionales, pero costosos, como el indio Tandoor (Copérnico 156, Anzures), el japonés Robatayaki del Fuji (Río Pánuco esq. Río Tíber, Cuauhtémoc) y el chino Zhen Shanghai (Campos Eliseos 218, Polanco). Asimismo excluí japoneses valiosos como Tokyo (Hamburgo 134, Juárez) y Mikasa (San Luis Potosí 173, Roma) para no desequilibrar la lista, en la cual muestro opciones de Vietnam, Tailandia, China, Japón, India, Corea, Israel y Líbano. También ignoré lugares como el tailandés Bangkok (Circuito Interior esq. Marina Nacional, local tres, Tlaxpana) y I Love Wok (Álvaro Obregón 85, Roma; Ámsterdam 118, Condesa) porque no los conozco todavía. Al final de esta nota puede escucharse mi colaboración en Reactor 105.7 FM, en la que hablo de los siguientes restaurantes, y otros.

Nagaoka. Arkansas 38, Nápoles. La familia que lo administra ofrece auténtica comida japonesa desde 1985 en la misma casa. Sugiero pedir el Wateishoku, que lleva sunomono, sashimi, filekatsu, tempura, arroz, sopa, gohan o yakimeshi, y postre. Abren diario, y aceptan todas las tarjetas.

Bukhara. Plaza de la Constitución 13, Centro. Lo abrieron este año en el mezzanine del Portal de Mercaderes, frente al Zócalo. Los propietarios y los cocineros vienen de Nueva Delhi, por lo que sirven comida india genuina. El bufete vale la pena, aunque los platillos a la carta son más interesantes. El naan, pan tradicional indio, no decepciona. Abren de lunes a sábado sólo a la hora de la comida.

Pad Thai. Sonora 49, Condesa. Los martes y miércoles cierran temprano, pero de jueves a sábado resulta ideal para cenar comida tailandesa a precios que gustan tanto como sus opciones de Pad thai, el cual es un platillo de tallarines de arroz con salsa de tamarindo, tofu, curry y camarón, res o pollo. De martes a viernes hay un menú que incluye entrada, sopa, plato fuerte y postre.

Mibong. Campeche 396, Condesa. Posiblemente se trata del único restaurante de comida vietnamita en la ciudad. Existe desde el año 2000. Abren todos los días, y los fines de semana cierran alrededor de la medianoche. Los goi cuon, que son rollitos al vapor en papel de arroz, son recomendables, así como las bolitas de cangrejo. No admiten reservaciones.

Ka Won Seng. Albino García esq. Santa Anita, Viaducto Piedad. Restaurante de auténtica comida china, cerca del metro Viaducto. En la entrada un letrero anuncia: “No hay comida mexicana, café ni pan dulce”. Recomiendo pedir té verde, probar alguna de las sopas y compartir el cabrito estilo chino o el chorizo chino. Para los vegetarianos hay tofu frito. Por el rumbo hay otros dos locales de comida china, pero este es el bueno. La foto que ilustra la nota la tomé en este restaurante.

Helus. República del Salvador 157, Centro. Localito de comida libanesa para llevar. Recomiendo pedir empanadas, kepe, queso de camello, aceitunas y postres ricos, y comer en algún espacio público del Centro. Le surten al restaurante Al Andalus (Mesones 171, Centro), que también es un buen sitio.

Siam. Copenhague 21, Juárez. Sirven comida tailandesa como en el Thaï Gardens (Tamaulipas 100, Condesa; Calderón de la Barca 72, Polanco), pero en versión pagable. En la carta hay varios tipos de Pad thai. Extrañamente suele estar vacío. Antes se llamaba Sukhotai y estaba enfrente.

Taro. Universidad 1861, Coyoacán. Comida japonesa muy rica en un restaurante sin pretensiones que no es tan sencillo ubicar desde la calle. Tienen varias opciones de rollos. El lugar recuerda a una fonda típica de Tokio.

Taj Mahal. Francisco Márquez 134, Condesa. Abren diario desde hace casi dos años. Recomiendo pedir una mesa de afuera, a menos que se prefiera ver las películas indias en las televisiones. El chef ha trabajado en Dhaka, Dubai y Santiago de Chile. Para probar su propuesta de comida india hay que empezar con las samosas, que son empanadas con forma tringular, o la botana de cebolla, y seguir con un Jalfrezi, que es una platillo de Bangladesh que mezcla carne y curry.

Dumplings. Cozumel 67, Col. Roma. Comida tailandesa para comer aquí o para llevar. Tienen Pad thai y otros platillos, pero lo más pedido son los dumplings. Asimismo sirven algunos platillos de comida vietnamita como los goi cuon. Sucursal en Parque Duraznos (Parque de Duraznos 39, Bosques de las Lomas).

Alegra. Circuito Empresarial 6, La Herradura. Falafel, shawarma y otros platillos de la comida israelí en el corazón del barrio judío. También hay hamburguesas y ensaladas. Cuentan con servicio a domicilio.

Ramen Ya. Fresas 59, Del Valle. Lugar pequeñito de comida japonesa a punto de ponerse de moda, quizá debido al encanto de su decoración sencilla, o a las generosas porciones de fideos. Aconsejo probar el Mabo tofu, que es un caldo picante de cerdo con tofu. Hay postres y bebidas embotelladas de importación.

Ha Rim Gak. Praga casi esq. Chapultepec, Juárez. Comida coreana en un restaurante de dos niveles con mucho encanto y poco lujo. El menú consta de muchísimos platillos. Atienden los integrantes de una familia coreana que casi no hablan castellano. Recomiendo comer en uno de los privados de la planta baja, o en el salón si se va con mucha gente.

Barrio Hindú. Manzanillo 22, Roma. Comida india a precios costeables. Hay que venir con tiempo porque son tardados. Sólo tiene tres mesas, y un sillón. Recomiendo las samosas, los tikki de papa y las brochetas de pollo adobado con verduras, y desde luego un lassi para acompañar la comida. También hay narguiles.

Tong Fong. Campos Elíseos 204, Polanco. Es el bar de sake del restaurante de comida japonesa Teppan Grill, en el Hotel Nikko. La barra ofrece un ambiente más íntimo que las mesas. La especialidad son los platillos a la plancha, como teppanyakis de carne, pescado, verduras. También tienen sushi y sopas. Recomiendo reservar y abastecer bien la cartera, pues se trata del restaurante caro de esta lista.



Tal vez te interese:

  1. Sijismo en la Ciudad de México
  2. Los primeros judíos en la Ciudad de México
  3. Judaísmo hip en la Ciudad de México
  4. Restaurantes buenos, bonitos y baratos
  5. Sobre el origen de la Ciudad de México